CuriositàItinerari

LE ESCURSIONI NELLE GROTTE MARINE DEL GARGANO

Sulla costa del Gargano si aprono favolose grotte marine, e visitarle è facilissimo, grazie alle escursioni che partono due volte al giorno dal porto di Vieste, di mattina e di pomeriggio. Le motobarche, veloci e confortevoli, accompagnano i visitatori lungo la costa pugliese che va da Vieste a…

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CuriositàItinerari

LA TRADIZIONE POPOLARE DEI TRABUCCHI PUGLIESI

I trabucchi pugliesi sono ingegnose strutture in legno sospese fra roccia e mare, simbolo antichissimo della tradizione popolare del Gargano. Fatti di pali, corde e carrucole che reggono ampie reti da pesca, pare abbiano origine fenicia, e servivano già agli antichi abitanti della zona…

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Curiosità

LA LEGGENDA DI PIZZOMUNNO E CRISTALDA

Sicuramente, camminando lungo la costa di Vieste,la prima cosa che cattura l’attenzione di qualcuno appena arrivato nella bellissima perla del Gargano, è il ” Pizzomunno”, un monolito bianco, alto 25 metri, situato sulla riva del mare. Ma da dove deriva…

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CuriositàFoodNews

RICETTE DELLA TRADIZIONE: LA PAPOSCIA

La Paposcia è un pan\focaccia  ripieno diffuso fin dal XVI secolo, è un piatto tipico del Gargano sopratutto nella zona di Vico. E’ un piatto semplice e si sposa perfettamente con tanti tipi di  ingredienti diversi, non a caso uno…

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Curiosità formaggi gargano

I formaggi pugliesi del Gargano

Fra i prodotti tipici pugliesi che più tentano la gola, i formaggi del Gargano meritano una menzione speciale: freschi o stagionati, delicati o robusti, soddisfano ogni palato. E chi vi ha seguìto a cena fuori, certo vi seguirà anche questa volta. La provincia di Foggia produce cacio, caciocavallo, cacioricotta, canestrati, mozzarelle, pecorini, ricotte, scamorze…

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Itinerari

Foresta Umbra: Il polmone verde del Gargano

Il Gargano è sicuramente uno dei luoghi più belli e suggestivi del sud Italia, ma non è solo mare e spiagge. A pochi chilometri dalla bellissima Vieste  ci si inoltra verso il cuore del Parco Nazionale del Gargano, dove troveremo, a circa…

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