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TARALLI E TRADIZIONE: LA RICETTA DEI “CIAMMELL'”

Il nostro Gargano è ricco di tradizioni culinarie  nate dalla necessità  di chi aveva bisogno di sopravvivere ai periodi di povertà e tra queste tradizioni nasce il famoso “tarallo”,  il famoso anello croccante dal sapore avvolgente. L’origine della ricetta risale…

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CuriositàItinerari

LA TRADIZIONE POPOLARE DEI TRABUCCHI PUGLIESI

I trabucchi pugliesi sono ingegnose strutture in legno sospese fra roccia e mare, simbolo antichissimo della tradizione popolare del Gargano. Fatti di pali, corde e carrucole che reggono ampie reti da pesca, pare abbiano origine fenicia, e servivano già agli antichi abitanti della zona…

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Curiosità

LA LEGGENDA DI PIZZOMUNNO E CRISTALDA

Sicuramente, camminando lungo la costa di Vieste,la prima cosa che cattura l’attenzione di qualcuno appena arrivato nella bellissima perla del Gargano, è il ” Pizzomunno”, un monolito bianco, alto 25 metri, situato sulla riva del mare. Ma da dove deriva…

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